Bertono Adi yang biasa dipanggil Berto adalah lulusan desain dari Universitas Petra Surabaya. Dia memulai perjalanannya sebagai ilustrator sebelum menemukan minat pada budaya kopi dan pengalaman kuliner. 

Pada 2015, ia mendirikan Kudos Cafe, di mana kreativitas menjadi pusat nilai intinya. Sebagai barista, Berto bereksperimen dengan teknik latte art yang terus dikembangkannya menjadi pengalaman artistik bagi pecinta kopi.